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Navegando por Assunto Bolo de chocolate

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Data do documento	Título	Autor(es)	Orientador(es)
Dez-2011	Desenvolvimento de bolos de chocolate a partir da incorporação de produtos da mandioca na farinha de trigo	Almeida, Meirielly Lima; Prado, Aline Alves Oliveira Santos; Leite, Mayara Lúcia da Costa; Silva, Izabel Cristina Veras; Santos, João Paulo Almeida dos; Marcellini, Paulo Sérgio	-
Jan-2012	Fécula de mandioca e farinha de albedo de laranja na formulação de bolos de chocolate	Prado, Aline Alves Oliveira Santos; Alves, Aline Rezende; Batista, Mayra Crystiane de Aragão; Marcellini, Paulo Sérgio; Silva, Izabel Cristina Veras	-

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