Repositório Institucional
Navegando por Assunto Hygiene
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
| 27-Ago-2021 | Avaliação da qualidade de ovos caipira: uma revisão | Silva, Saulo da Conceição | Santos, Raquel Anne Ribeiro dos |
| Abr-2013 | Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat by gamma irradiation treatment
Brazilian Journal of Microbiology, | Henriques, Luciana Salles Vasconcelos; Henry, Fábio da Costa; Barbosa, João Batista; Ladeira, Silvânia Alves; Pereira, Silvia Menezes de Faria; Antonio, Isabela Maria da Silva; Teixeira, Gina Nunes; Martins, Meire Lelis Leal; Vital, Helio de Carvalho; Rodrigues, Dália dos Prazeres; Reis, Eliane Moura Falavina dos | - |