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Navegando por Assunto Rhizopus oryzae

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Data do documento	Título	Autor(es)	Orientador(es)
Dez-2011	Enriquecimento protéico da farinha de mangaba com Rhizopus oryzae: otimização utilizando a metodologia de superfície de resposta	Araújo, Kyzzes Barreto; Souza, Fernanda Martins de; Aquino, Luciana Cristina Lins de; Santos, Rafaela Cristiane Andrade	-

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