Inibidores de acetilcolinesterase e a-amilase a partir de extratos foliares de Mouriri elliptica Martius

Abstract

O crescimento populacional aumentou a produção de alimentos, e novas fontes são necessárias para aumentar a quantidade e a qualidade dos produtos agrícolas. Carbamatos e organofosforados são classes de inseticidas utilizadas mundialmente como inibidores da acetilcolinesterase (AChE). As plantas possuem uma resistência natural a insetos, o que pode ser empregado no controle de pragas como uma nova alternativa para reduzir o uso de produtos químicos. Uma alternativa pode ser o uso de inibidores de α-amilase, que são enzimas digestivas que prejudicam o crescimento e desenvolvimento de espécies de pragas. Outra seria os inibidores da acetilcolinesterase, pois prejudicam o funcionamento normal do sistema nervoso central e periférico, ao liberar altas concentrações de acetilcolina nas sinapses colinérgicas. Esse acúmulo de substâncias aumenta os estímulos que levam a alterações comportamentais, asfixia, hiperatividade e morte. Acredita-se que os agroquímicos botânicos tenham vantagens sobre os sintéticos, pois são rapidamente degradados no meio ambiente. Nesse cenário, as plantas têm desempenhado importante papel no controle de pragas como fontes de interesse para a síntese de novas moléculas para uso agrícola. O presente estudo avaliou a inibição da acetilcolinesterase e α-amilase pelo método de microplaca, a partir de extratos de folhas de Mouriri elliptica Martius com diferentes polaridades.