Economia doméstica: origem, desenvolvimento e campo de atuação profissional

Abstract

A Economia Doméstica não é apenas um conjunto de conhecimentos de ordem prática, os quais as donas de casa devem possuir para executarem, empiricamente, as tarefas caseiras. O objetivo desse trabalho é discutir o ramo da Economia definido como Economia Doméstica, destacando-se sua origem, evolução, o campo de atuação do Economista Doméstico e suas perspectivas para o século XXI. Os dados apresentados revelam a necessidade do conhecimento científico e profissional em Economia Doméstica para a escola, família e sociedade. O estudo da Economia Doméstica é de grande importância porque os fenômenos que se verificam na sociedade são muito complexos, e para sua solução adequada é necessário o conhecimento de noções científicas especializadas.