Algas cultiváveis e sua aplicação biotecnológica

Abstract

O livro é um resultado de uma vontade em buscar proporcionar, outra forma de apresentação e, de divulgação, que possa disseminar e aumentar o alcance de um público maior a informações levantadas e trabalhadas durante alguns anos por pesquisadores envolvidos no tema de algas cultiváveis. O texto está baseado em uma tese de dissertação realizada pelos autores, apresentando no primeiro capítulo, uma revisão resultante da tese que inclui: Taxonomia, Biotecnologia, Histórico, Aspectos Biotecnológicos, Produção, Sistemas de Cultivos e uma relação de algumas patentes envolvendo Tecnologia e Produtos das Microalgas, além de uma breve colocação a respeito de perspectivas e condições para cultivo destas no Estado de Sergipe. O segundo capítulo é composto pelos tema Macroalgas: biologia, cultivo, produção biotecnológica, entre outros, e por parte de uma dissertação, a qual contém informações relevantes referentes a um sistema de cultivo de macroalgas desenvolvido no litoral pernambucano, assim como perspectivas e condições para cultivo das mesmas macroalgas no estado de Sergipe. o livro destina-se a alunos e aos professores envolvidos em disciplinas na área de aquicultura e pesca ou correlata, auxiliando no seu ensino e aprendizagem, como também, a todos que se interessam conhecer um pouco mais sobre alga cultiváveis.