Skip navigation
Toggle navigation
Entrar
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Repositório
Institucional
Repositório Institucional do IFS
Navegando por Assunto Farinha mista
Ir para:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ou entre com as primeiras letras:
Classificar por:
Título
Data do documento
Data de depósito
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
Data do documento
Título
Autor(es)
Orientador(es)
Abr-2014
Análise sensorial e caracterização de pães produzidos com farinha de resíduos da mandioca minimamente processada
Reis, Igor Adriano de Oliveira
;
Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez
;
Souza, Julianna Freire de
-
Jan-2012
Fécula de mandioca e farinha de albedo de laranja na formulação de bolos de chocolate
Prado, Aline Alves Oliveira Santos
;
Alves, Aline Rezende
;
Batista, Mayra Crystiane de Aragão
;
Marcellini, Paulo Sérgio
;
Silva, Izabel Cristina Veras
-