Repositório Institucional
Navegando por Autor Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
| Mar-2012 | Influência da atividade enzimática de pseudomonas fluorescens 041 em Labneh | Ferreira, Andreza Angélica; Marques, Karine de Almeida; Barbosa, João Batista; Martins, Eliane Maurício Furtado; Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira; Martins, Maurilio Lopes | - |
| Mai-2020 | Microbiological and physicochemical evaluation of the UHT milk marketed in Nossa Senhora da Glória – SE | Nascimento, Ramon Canuto Vieira do; Melo, Anne Karoline Menezes; Talma, Simone Vilela; Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira; Martins, Maurilio Lopes; Ladeira, Silvânia Alves; Balieiro, Acenini Lima; Barbosa, João Batista | - |
| 17-Jul-2013 | Qualidade do leite produzido no município de Rio Pomba, MG, com base em aspectos regulatórios | Brandão, Vitor Ibrahim; Talma, Simone Vilela; Martins, Maurilio Lopes; Martins, Aurélia Dornela de Oliveira; Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira | - |