Repositório Institucional


  1. Repositório Institucional do IFS

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Data do documentoTítuloAutor(es)Orientador(es)
Jul-2012Elaboração e análise sensorial de geleia de pimentão ( Capsicum annum L.)Prado, Aline Alves Oliveira Santos; Santos, Rosângela Maia dos; Souza, Julianna Freire de; Brito, Thais Trindade de; Nunes, Tatiana Pacheco; Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez-
8-Nov-2016Elaboração e avaliação de iogurte tipo sundae adicionado de geleia de mangaba (Hancornia speciosa)Santos, ValdêniaTalma, Simone Vilela; Barbosa, João Batista
Set-2018Viabilização da disseminação das memórias institucionais do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe (IFS)Matos, Gabrielle do Nascimento; Silva, Dulce Elizabeth Lima de Sousa e; Silva, Manuela do Nascimento; Kunze, Nádia Cuiabano-
13-Dez-2016O ensino a partir da etnomatemática na perspectiva da educação ambientalFerrete, Rodrigo BoziAraújo, Maria Inêz Oliveira
2010Escolas comunitárias, proposições pedagógicas, frente ao modelo neoliberal de educação: transformação ou acomodação?Figuerêdo, Acácio Nascimento-
22-Fev-2014Encapsulation in a sol–gel matrix of lipase from Aspergillus niger obtained by bioconversion of a novel agricultural residueZubiolo, Cláudia; Santos, Rafaela Cristiane Andrade; Carvalho, Nayara Bezerra; Soares, Cleide Mara Faria; Lima, Álvaro Silva; Santana, Luciana Cristina Lins de Aquino-
Abr-2011Estudo da diversidade da comunidade tecamebiana (Protozoa: Rhizopoda) na sub-bacia hidrográfica do rio Poxim-SEPereira, Ana Paula Sousa; Vasco, Anderson Nascimento do; Britto, Fábio Brandão; Méllo Júnior, Arisvaldo Vieira; Garcia, Carlos Alexandre Borges; Nogueira, Eliane Maria de Souza-
Dez-2011Enriquecimento protéico da farinha de mangaba com Rhizopus oryzae: otimização utilizando a metodologia de superfície de respostaAraújo, Kyzzes Barreto; Souza, Fernanda Martins de; Aquino, Luciana Cristina Lins de; Santos, Rafaela Cristiane Andrade-
Jun-2016Ensino de física moderna perspectivas e desafios sob o olhar de alguns professores de física do ensino médio.Santos, Ana Cácia; Nascimento, Shirleyde Dias do; Souza, Divanizia do Nascimento-
Mai-2012Estruturas secretoras foliares em patchouli [Pogostemon cablin (Blanco) Benth]Sandes, Silvio Santos; Blank, Arie Fitzgerald; Botânico, Marli Pereira; Arrigoni-Blank, Maria de Fátima; Vasconcelos, Jéssica Nascimento; Mendonça, Soraya Andrade Diniz-

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