Repositório Institucional

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Data do documento	Título	Autor(es)	Orientador(es)
27-Nov-2020	Métodos de avaliação de impactos ambientais: uma revisão bibliografica	Jesus, Mariana Silva de	Silva, Marinoé Gonzaga da
24-Nov-2020	Desenvolvimento e avaliação das características físico-químicas do licor feito a partir do fruto da palma (Opuntia fícus-indica L. Mill)	Farias, Maria Thainara de Jesus	Oliveira, Bruno Sales de
25-Nov-2020	Atividade antimicrobiana do extrato das folhas do syzygium cumini (jamelão)	Ramos, Lorena de Melo Menezes	Reis, Igor Adriano de Oliveira
26-Nov-2020	Aspectos de qualidade da farinha de trigo: uma revisão	Menezes, Isley Rayane Santos	Santos, Rafaela Cristiane Andrade
24-Nov-2020	Elaboração de kefir à base de leite de cabra: uma revisão	Santana, Gustavo Lima de	Amorim, Emanuele Oliveira Cerqueira; Reinoso, Anita Caroline Lima
27-Nov-2020	Utilização de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na elaboração de sorvetes	Santos, Adrielly da Silva	Amorim, Emanuele Oliveira Cerqueira; Reinoso, Anita Caroline Lima
2019	Perfil alimentar de discentes adultos do Instituto Federal de Sergipe / Campus São Cristóvão	Tavares, Mayara dos Santos	Costa, Ingrid Maria Novais Barros de Carvalho
18-Dez-2019	Entretenimento e recreação turística no Povoado de Lagoa Redonda – Pirambu-SE	Leite, Rose Lainy Silva	Cunha, José Carlos Santos
20-Nov-2019	Sorvete de iogurte sabor mangaba com adição de semente de abóbora	Silva, Luana Glesiane Oliveira da Costa	Amorim, Emanuele Oliveira Cerqueira
3-Fev-2017	Utilização de probiótico comercial no cultivo de larvas de camarão marinho: litopenaues vannamei	Gois, André Oliveira de	Amorim, Emanuele Oliveira Cerqueira
16-Fev-2017	Qualidade microbiológica de polpas de frutas comercializadas no município de Aracaju-SE	Martins, Maria de Fátima Batista Santana	Santos, Rafaela Cristiane Andrade
3-Fev-2017	Preparação e caracterização físico-química de aguardente de pimenta	Souza, Jacilene Morais de	Pinheiro, Anselmo de Souza
16-Fev-2017	Condições higiênicossanitárias dos postos de comercialização de pescado nas feiras-livres e no mercado municipal de Aracaju – SE	Silva, Camila Santos	Sério, Juliana